近年來，鄉村旅游在調整農業產業結構、解決農民就業、增加農戶收入和拉動城鄉消費等方面發揮了獨特的作用，成為新農村建設中的支撐點和旅游產業轉型中的新亮點。官灘鎮全力推動霍山村成為省級休閑農業精品村，打造多層次休閑農業旅游體系，著力發展以“吃農家飯，住農家屋，干農家活，享農家樂，購農家物”為特征的鄉村旅游，來推動全鎮休閑農業與鄉村旅游的發展，煥發富民新生機。

一、美麗霍山，優質的“菜籃子”

隨著社會經濟發展和人們生活水平的提高，城鎮居民對優質、健康農產品的要求日益提高，需求也越來越旺盛。霍山村貫穿官灘鎮東部綜合農業生產區與西部綜合休閑旅游區，東片地勢平坦，有大片平原，西片靠近低山丘陵，適宜苗木果蔬種植，承擔著官灘鎮“菜籃子”、“米袋子”的角色。 霍山村立足實際，科學分析，準確定位，突出特色，按照“高效農業、精品農業、科技農業”的發展思路，打造農業品牌，為市場提供優質稻米、精品蔬菜以及優質果品、林下禽類，爭取在村內實現從生產、加工到銷售全程標準化作業、無害化生產、產業化開發和信息化管理。

二、美麗霍山，創新的“創業園”

在蝦稻田里，村民葛懷海黝黑的臉龐泛起紅暈，他對筆者說：“以前我們一家3口就靠著8畝農田生活，每天起早貪黑，但是純收入都沒超過9000元。去年，我跟親戚朋友借了一點錢，在村里的支持下承包了80多畝復墾田，靠著蝦稻共生，今年光龍蝦銷售就收入20多萬元呢!”

在霍山村，像葛懷海這樣投身于蝦稻共生產業，靠著養殖龍蝦致富的農民越來越多，養殖模式也在不斷創新，從原來的“單一養蝦”逐漸發展為“蝦稻共生”、“大棚繁育”。以蝦稻輪作為主，一季水稻兩季蝦，其中每年每畝水稻產值約為1000—1200斤，龍蝦產出約為300斤，每年約有700萬斤龍蝦產量。種養效益不斷增加，由以前年畝均效益2000元以上，增加到現在的3000元以上，效益好的可達5000元以上。

霍山村制定了詳細的產業發展規劃，打造多層次休閑農業旅游體系，大力推進以“水產養殖、苗木種植、農業旅游”為主的產業發展格局，優先發展蝦稻共生、綠色果蔬、農家樂等新型農業。目前，霍山村5000畝蝦稻共生示范區初具雛形，新型農業產業結構調整率已經達到了80.7%。2018年，碧桂園集團與國聯集團向霍山的苗木基地捐贈建設資金100萬元，并簽署了土地租賃協議，用于該村加快建設扶貧項目，同時聘請村民從事苗木養護工作，實現“農業增產”、“農民增收”雙勝利。 三、美麗霍山，未來的“農家園”

現在在霍山，經常可見戴著頭盔，騎著自行車的游客在田間小徑上穿梭，一家三口在樹蔭下開始野餐，男人們在池塘邊垂釣，孩子笑著去逗桶里魚兒的尾巴。

霍山村不僅有大米的生產推廣示范，還有新型農業設施的現代氣息，加上生態化精品化的整體設計，形成了融生產、科技、藝術為一體的優美田園風光。同時，霍山的地理位置十分優越，距離老子山鎮區3公里，距官灘鎮區6公里，距盱眙縣城18千米。霍山正逐步利用優越的旅游資源，將在未來打造聯動發展陸路游線：甘泉山——龜山——霍山——老子山，集休閑、宗教、鄉村、康養、度假于一體，可以河塘垂釣、田頭抓蝦、林下采摘，深度農耕，田間騎行，打造霍山特色“農家園”，讓游客來到霍山、記住霍山、愛上霍山。

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